Kouzlo těsta

9.8.2025 10:00 - 9.8.2025 17:00

Objevte kouzlo těsta od obilného zrna až po lahodné pokrmy! Seznámíte se s různými druhy těsta, jejich výrobou i využitím v kuchyních celého světa. Na akci spolupracuje Národní zemědělské muzeum Ostrava.

11:00 Odpalované těsto krok za krokem
Eva Tomečková – účastnice MasterChef Česko

13:00 Pečení chleba s vůní domova
Michaela Hermanová

14:00 Jak na kynuté těsto 
Eva Tomečková – účastnice MasterChef Česko

15:00 Příběh těšínského másla

Od dojení po stloukání. Spolek Pramenička

16:00  Pekařem na zkoušku – losování výherců

Po celý den:

vzdělávací hra Pekařem na zkoušku
výroba indické chlebové placky paratha
výroba žitného kvasu
malování perníčků
smažení tradičních tvarohových koblížků
a mnoho jiných dobrot!